Azərbaycanın Şimal-qərb bölgəsinin yerli qida reseptləri - kitabça

“Azərbaycanın Şimal-Qərb bölgəsində dayanıqlı və inklüziv qida sistemlərinin inkişafı” layihəsi çərçivəsində hazılanan kitabçada bölgəyə məxsus məhsullardan hazırlanan yerli qida reseptləri yer alıb. Layihənin əsas məqsədi bölgəyə məxsus olan qida məhsullarının tanıdılması və yerli məhsul istahsalçılarının layihə çərçivəsində tanıdılmasıdır. Layihə BMT-nin Ərzaq və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatının (FAO) dəstəyi, Avropa İttifaqının maliyyə dəstəyi ilə həyata keçirilir.